Будучи основным белком молока, казеин является одним из самых высококачественных белков, известных человеку.
К сожалению, некоторые методы обработки могут изменить или денатурализировать этот превосходный белок. Денатурированные казеины доминируют на рынке, но они лишены хорошего качества, которое присуще чистому казеину.
С этим товаром часто покупают